炖汤
银耳泡发后去蒂撕成小朵，与洗净的莲子、红枣一起放入砂锅中，加入适量的清水，炖煮两小时后放入少量冰糖再炖十分钟即可。
煮粥
将红豆和莲子浸泡一晚，莲子去除莲子芯与洗净的红豆一起倒入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖煮两小时即可。
莲子
莲子性平，味甘，入脾经、心经、肾经，具有补中益气、健脾、滋阴降火、交通心肾的功效，有助于缓解心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、健忘以及脾虚引起的食少。莲子甘涩之性能益肾而固精，对于肾虚而下焦不固引起的遗精、带下、滑精、泄泻等病症有治疗作用。现代药理研究发现莲子中的棉子糖可以改善脂质代谢，具有降低血脂和胆固醇的功效。
建议销售价格：￥
客服专员
